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コッパはイタリア・エミリア=ロマーニャ州で古くから作られていた生ハムです。
このコッパは厳選された豚肩肉(コッロ)を熟成、乾燥させた高級品です。
塩分が控えめでマイルドな味付けが特徴の肩ロースの生ハムです。
【内容量】約0.9Kg 【原材料】豚肩肉、食塩、ブドウ糖、香辛料、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K) 【保存方法】冷蔵保存 【原産国名】イタリア 【発送方法】冷蔵発送 この商品は、1kgジャストの価格にて表示しております。
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