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中国広東省や香港で「おふくろの味」として親しまれている大根餅。
高級食材とは一味違った素朴な味に惹かれるファンも。
あっさりとした味なのに、腸詰や干えび、貝柱の出汁味がしっかりと染み込んだ奥の深い香りを醸し出しています。
ローカロリーで大根を活かしたヘルシーな点も人気の理由。
日本のお餅とは食感が異なり、外側のカリッとした食感と、内側のもちもちとした食感のハーモニーが絶妙です。
【配送温度帯】 冷蔵 【おいしいお召し上がり方】 1. 包丁で1cmぐらいの厚さに切ります。
2. 熱したフライパンに、油を薄くひき、大根餅をのせます。
3. 中火で両面を焼き、表面がキツネ色になったら出来上がりです。
(醤油、香辛料等はお好みで) ※本商品は冷蔵品です。
水分が多いため、冷凍保存には向きません。
名称 大根餅 原材料 大根、腸詰、小麦粉澱粉、米粉(国産)、コンスターチ、干しエビ、豚肉、砂糖、葱油、胡麻油、食塩、コンソメ、香辛料、発色剤(亜硝酸ナトリウム) (原材料の一部に乳、落花生、大豆、鶏肉を含む) 内容量 410g 賞味期限 製造日含め7日 保存方法 冷蔵庫(10℃以下)で保存してください。
7大アレルゲン 乳、小麦、落花生、えび
楽天で購入900円(税込み)
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